Le grain, le sucre, le sel
- Jean-Marie
- 22 juil. 2024
- 2 min de lecture
Dernière mise à jour : 5 août 2024


Et puis ce matin comme ça sans crier gare
Mon train plein de charbon s'est blanchi dans les rêves
Demain devient possible la division fait trêve
Je viens de visionner notre cuisine comme art.
Nous relierons ensemble le grain le sucre le sel
Entre tes doigts la pâte les miens pour l'émincé
Morceau à quatre mains dans ce four des fiancés
Un baiser de nos bouches, une petite étincelle
Et l'amour se fait là dans ce roulé d'automne
Qui va dorer au chaud comme un chausson aux pommes
Sous les flammes qui le lèchent, il craquelle, il festonne.
Nous en couperons tranches des tranches qui pardonnent ;
Des tranches qui pardonnent aux excès de vulgaires
Des tranches qui pardonnent les mots de va t'en guerre
Des tranches qui pardonnent aux cris durs de naguère
Des tranches enfin prêtes à servir de repaires
Aux fromages affinés aux confitures de nous
Aux terrines exquises aux mixtures de nos doux
Aux salades infinies aux garnitures de choux
Aux baisers les plus fous tartinés sur nos joues.
Et ce matin comme ça sans dire que gare est vaine
Je me suis réveillé avec ce poème
L'Aparenthèse à Corps allait se faire bohème
Notre lien plein d'amour par delà la déveine
Pouvait reprendre vie entre ces murs bruyants
Pour qu'en lecture, en chants, en toiles ou en papilles
Les plaisirs se fassent beaux et les larmes des billes
Pour composer menu ô combien attrayants
Des entrées et des plats des desserts éphémères
Des rayons de miel fin des amandes douce-amères
Une chanson de Jamait qui regarde la mer
Une toile de Françoise dans un bleu outremer
Mélissanda qui danse pour son Anatolie
Des bières brunes d'Irlande qui fermentent sur lie
Quelques pages de Sorj qui décrivent et relient
Et nos regards à nous qui à nouveau s'allient
Pour offrir à nos hôtes nos nouveaux pas de danse
Pour offrir à nos corps un tempo de clémence
Pour offrir à nos cœurs une nouvelle espérance
Pour dire à nos âmes qu'elles sont coïncidence.
Jean-Marie Giraud
Grandrieu en Lozère le 22 juillet 2024
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